Die "Cheescake Factory" in Redondo Beach liegt direkt am Beach zum Pacific. Traumhafe Lage und wunderschöne Aussicht auf Segelboot Anlegestelle und Meer. Fuß- und Radweg führen von Palos Verdes bis El Segundo, dazwischen unzählige Beach-Ball Plätze, Piers, Restaurants, und natürlich Touristen.

Zum Restaurant selbst: Eigentlich auf Süßspeisen und speziell dem Cheescake, also der österreichischen Topfentorte gleich kommend, spezialisiert, bietet das Restaurant viele Meeresgerichte von Tinten- bis Schwertfisch an, und natürlich darf das amerikanische Angus Beef Steak nicht fehlen. Die Preise sind "saftig", aber die Speisen lassen einem richtig das Wasser im Mund zusammen rinnen. Die Portionen passen gerade noch auf ein normales Speisenteller. Wenn ich es bis zum Nachtisch geschafft habe, dann nur, wenn ich die Süßspeise "to go" bestellt und zu Hause am nächsten Tag genossen habe. Sämtliche Torten werden jeden Tag frisch gebacken und in zwei großen Vitrinen ausgestellt. Dementsprechend gibt es eine eigene Süßspeisen Karte, die ich leider nicht mitgenommen habe. Nur eine geringe Auswahl ist in der normalen Speisekarte aufgeführt. Achja, bevor ich es vergesse: Speisen sind ungemein hervorragend und köstlich, jeder Besucher den ich dorthin entführt habe war vollauf begeistert von den Gerichten! Allerdings: Diet adee!