Speisekarten-Galerie

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Name
Maredo
Stadt
Braunschweig
Kategorie
Restaurant
Land
Deutschland
Format
35x18,5cm
Material
Karton,
Papier
Datum
1997

Bilder

Kartensystem

Kartonbogen im Zweibruchwickelfalz. Grundfarben schwarz/rot/weiss mit eingedruckten vierfarbigen Fotos

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(10 - die Traumkarte!)

Besonderheiten

Die Größe gibt viel Raum für ansprechende Produktpräsentationen und (leider zu) viel Platz für eine Vielzahl an Gerichten. In einem großen Restaurant ist so etwas sicher möglich, in der kleinen schummrigen Eckkneipe hätten die Gäste mit diesem Format sicherlich ihre Handhabungsschwierigkeiten.

Typisch für die Systemgastronomie: Nummern für alle Gerichte und Getränke.

Persönliche
Anmerkung

Deutsche Steakhaus-Kette. Zu diesem Zeitpunkt hat man sich noch auf Steaks&Salat konzentriert. Damit waren die Karten auch noch übersichtlich. Heute, als Tascaria Maredo, ist das Angebot diversifiziert und die Karte damit größer und leider auch unübersichtlicher.

Kommt insgesamt leider ziemlich sehr wie eine Preisliste rüber.

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