Karte einkochen

Eingetragen am 2007-06-21 08:05 von Thorsten Sommer unter #blogging.

Wer wissen möchte, wie man eine Karte „einkocht“, der schaut ins Ochsenblog:

Wenn eine neue Karte kommt und wir diese vorbereiten und das erste mal kochen nennen wir das einkochen. So lange bis alles sitzt.

[ via: Ochsenblog ]

So ist es richtig. Siehe auch „Aktualisierung von Speisekarten“.

tags
#speisekarten #gastronomie

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