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Gastrosophie, Gastronomie, Sammelleidenschaft – vereint durch Speisekarten, beschrieben durch kurze Beiträge, Web-Tipps, Ideen und Ansichten.
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Tipps für die Wasserkarte

Eingetragen am 2008-01-28 11:47 von Thorsten Sommer unter #gastronomie.

Wer noch Formulierungen für die Wasserkarte sucht, kann auf der INTERGASTRA 2008 Unterstützung finden:

Mineralwasser spielt in der Gastronomie eine immer wichtigere Rolle. Die Gastronomen können die Welt der Mineralwässer probieren. Ausgeklügelte Wassererklärungen in der extra angefertigten Mineralwasserkarte geben anregende Tipps, die eigene Getränkekarte mit wertvollen Beschreibungen zu erweitern.

[ via: lifePR ]

Hoffentlich sind diese Hinweise demnächst auch im Web auffindbar.

tags
#getränkekarten

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