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Immer schön aufessen!

Eingetragen am 2007-03-02 20:17 von Thorsten Sommer unter #gastronomie.

Immer schön aufessen, sonst gibt es morgen schlechtes Wetter, oder Haue, oder keinen Nachtisch, oder 20 Hongkong-Dollar Strafe. Kein Witz! – Man lese und staune:

Seit einiger Zeit drohen Hongkongs Restaurant-Besitzer ihren Gästen mit Strafe, wenn diese ihre Teller nicht leer essen. Mit dieser ungewöhnlichen Massnahme möchten die Gastronomen einen eigenen Beitrag im Kampf gegen die wachsenden Abfallberge leisten.

Wer nicht aufesse, werde mit einer Gebühr von bis zu 20 Hongkong-Dollar (etwa 3 Franken) belegt. Das berichtet die «South China Morning Post».

Nach Angaben der Zeitung findet die von einigen Schnellrestaurants gestartete Initiative grossen Anklang. Allerdings stehe die Warnung bisher nur auf den Speisekarten - bezahlen musste demnach noch niemand.

[ via: SF Tagesschau ]

Könnte ja glatt für eine Morgenmagazin-Tassenfrage gut sein. – Dabei kann ich mir sehr gut vorstellen, dass das Müllproblem in Hongkong zu solchen Maßnahmen führen muss.

tags
#wirtschaft #umwelt #speisekarten

Ein Kommentar:

Damit tut man der Umwelt etwas Gutes, denn so fällt kein Müll an...

mowebo, 2007-03-07 22:03

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